新鲜秋葵怎么保存呢 怎么储存秋葵呢

再过一段时间就是秋葵上市的季节了，秋葵的营养价值很高，非常适合有胃部疾病的人吃。如果一次性买了很多秋葵，或者买了秋葵吃不完，那么该怎么存放秋葵呢？这是一个需要考虑的问题，不过没关系，下面就由我来介绍一下秋葵的保存方法吧。

秋葵的生长习性

我们在生活中最常见的就是黄秋葵和红秋葵，两者的生长环境是相同的。秋葵原产于非洲，喜欢温暖的气候，需要生长在土层疏松肥沃，阳光充足的地方，所以秋葵是不耐寒的。在我国的秋葵主要生长在江西萍乡，那里的气候条件和阳光日照，非常适合种植秋葵。

秋葵怎么存放呢

在温度较高的环境下，秋葵的呼吸作用特别快，这样的话它非常容易老化，腐败。因此经过科学实验证明，在7℃到10℃的温度条件下，新鲜秋葵大约可以存放10天。如果温度超出这个范围或者低于这个范围，秋葵就会很快的发黄，营养丢失并且口感也不好。秋葵放在冰箱里保存的时候，不要放在冷冻层，秋葵一旦碰到冰块，就会变软，失去清脆的口感。

存储小提示

当天买的秋葵最好当天吃完，如果需要放到冰箱里保存，最好用保鲜膜包裹着，建议在两天之内吃完。同时需要注意的是，秋葵很容易擦伤，并且会立刻氧化变黑，所以大家在购买或保存的时候，都要注意秋葵是否有擦伤，否则会影响口感。