美食菜谱 热文变绿的土豆还能吃吗 变绿了的土豆可以吃吗 变绿的土豆不能吃。土豆中含有一种叫龙葵素的有毒物质，一旦土豆发芽或经光照变绿，龙葵素的含量就会大量增加，主要集中在芽、芽根和绿色的表皮内。完整良好的薯块内只含微量龙葵素，在醋酸里加热可被破坏，对人体没有危害，而当土豆... 2022-12-181.3 K 阅读0 评论访客
