美食菜谱 热文牛肉炖柴了怎么补救 炖牛肉很柴怎么补救 如果牛肉炖柴了想要补救的话,一般情况下可以在后续的烹饪中放一个山楂和一块橘皮,这样的话就有助于提高蛋白分解酶的活性,从而促使牛肉快速软烂入味。在炖牛肉的过程中是有一定的注意事项:1、炖牛肉时,应该使用热水,不可使... 2022-12-181.33 K 阅读0 评论访客