美食菜谱 热文炸鸡用的裹粉是什么 炸鸡的裹粉是什么粉 炸鸡用的裹粉是低筋面粉，但是如果只用面粉，炸出来的鸡腿表面没有鳞片，影响口感，可以将面粉和蛋液混合，外面再裹上面包糠。或者可以用专用的炸鸡粉和面粉、淀粉混合，这样炸出来比较有食欲。面粉炸鸡的做法，具体步骤如下：1... 2022-12-181.13 K 阅读0 评论访客
