美食菜谱 热文北豆腐是老豆腐吗 卤水北豆腐是老豆腐吗 北豆腐是老豆腐,主要是因为它的口感干硬、水分含量较低且外观为黄色,看上去比较老。它是在制作豆腐的过程中往豆浆内放入卤水,把豆浆凝结制成。比较适合适合煎、炸、酿、红烧等做法。北豆腐是老豆腐北豆腐是... 2022-12-181.29 K 阅读0 评论访客