健康知识 热文腊肉的腌制方法 用盐腌制6-8天之后晾晒 众所周知,每逢接近过年的时候,农村每家每户都会晒腊肉,但是这晾晒腊肉也是有技巧的,很多人并不清楚腊肉要怎么腌制,腌制的时间,如何晾晒等等。接下来就让我们来一起了解一下怎么腌制吧!腊肉怎么进行腌制?材料:五花肉1斤,生... 2023-02-211.46 K 阅读0 评论百科搜
美食菜谱 热文腊肉的腌制方法 正宗腊肉的腌制方法 腊肉指的是肉经腌制后再经过烘烤或日光下曝晒的过程所制成的加工品。其主要流行于四川、湖南和广东一带,但在南方其他地区也有制作,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特... 2022-12-181.61 K 阅读0 评论访客