美食菜谱 热文台湾牛轧糖的由来 台湾牛轧糖的来历 明朝举人商辂中举,为了感谢文昌帝托梦,他依照梦中的做法,用麦芽糖、花生和米制作成牛的样子,所以叫做牛轧糖,因工序繁琐,所以直接做成方形,流行到现在。还有种说法是说牛轧糖是十字军东征带回来的战利品。说法一中国明朝举人商... 2022-12-191.27 K 阅读0 评论访客