美食菜谱 热文饺子皮用什么粉做 中筋面粉口感柔软筋道有嚼劲 众所周知,目前很多人都爱吃饺子,而且每逢节日、假日的时候都会在家里自己包。制作饺子皮建议用高筋面粉。因为高筋面粉中的蛋白质含量高、筋度强,所以用高筋面粉做成的饺子皮,比较劲道,也很耐煮,不容易破皮。中筋面粉和低筋面粉... 2023-03-011.35 K 阅读0 评论百科搜