美食菜谱 热文切松花蛋时 直接下刀切就错了 大厨都是这样做 不粘刀 不散花 在夏日炎炎的时节，清爽的皮蛋成为了凉拌菜肴的首选。然而，很多人在切割皮蛋时会遇到一些问题，比如刀会粘在蛋上，蛋黄和蛋白可能散开。一、一些技巧帮助你切割皮蛋时不再出现这些问题1.事先处理：首先，将松花蛋彻底清洗干净，... 2023-08-221.28 K 阅读0 评论百科搜
