美食菜谱 热文牛眼肉是牛的哪个部位 牛眼肉的营养成分 也指牛背上两侧前面的部位肉。属高档部位肉,经精细分割后,外观呈四方圆弧状,每块平均重量为3-5kg,肉质红白镶嵌,呈大理石花斑纹状。选牛脊背第七根至第十根肋骨之间的肉,此肉形如眼状,也称为眼肉,眼肉肉质细嫩,脂肪含量... 2023-11-181.33 K 阅读0 评论百科搜