美食菜谱 热文炖牛肉的三放三不放指什么 牛肉炖得又嫩又烂的技巧 三放是指：一放水里浸泡。牛肉在炖之前，一定要先放在凉水里浸泡最少半小时。要把肉中的血污，脏东西都泡出来，就相当于给牛肉洗澡一样。二放山楂。炖牛肉时，可以放上点新鲜的山楂。山楂能够消除牛肉中脂肪油腻，吃起来不会腻。三放... 2023-11-181.21 K 阅读9 评论百科搜
